私はお米大好きです。
普段は炊飯器で炊いてますが、たまに土鍋や鉄鍋などで炊くと
更に美味しく炊けます。
美味いご飯とお漬物があればそれだけで充分です。
お米は知り合いの三日月町の農家の方に分けてもらってます。
すごく美味しいお米です。
最近は体のことも考えて玄米を混ぜて炊いています。
玄米は食物繊維やビタミンBやEなどの栄養素が豊富に含まれているため
体にとってもいいそうです。
最初は色や臭いが少し気になりましたが慣れてくれば全く問題なく
むしろ玄米入りの方が美味しく感じています。
さ～今夜の晩御飯が楽しみです(笑)