今年も行って来ました筍掘り。
我が家の定番行事です。
いつもの三日月町方面の山へ。
今年は4月に入っても寒い日が多かったせいか筍も小さめでした。
毎年小さく少なくなっているような気がします。
原因はイノシシです。
植林や開発などで森林が伐採されてゆき
イノシシやシカ等の野生動物の食べるものが少なく
なってきているのでしょうね。
誰が設置したのかイノシシ捕獲用の仕掛けが数箇所見られました。
何か違っているような・・
これからは道路建設や住宅開発ではなく
自然と共存できる方法を考えていかないといけないですね。
採れたて筍の天婦羅と筍ご飯にして頂きました。
うまかった
たけのこ
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