車で移動中、某ラジオ番組でミートパイの紹介があった。
聴いていると無性に食べたくなり途中でスーパーに寄り材料確保。
そういや1年ほど前に一度見よう見真似で作ったことがあった。
適当に作ったからまずまずの出来栄えだった。
今回はパイ生地から作ってみようとチャレンジ。
パンやピザは何度か作ったことがあるが、パイ生地はかなり難しい。
2時間程あれこれやってみたが結局断念。
あわててスーパーへパイシートを買いに走る。
これさえあれば簡単ですね。
出来上がりは予想通りバツグンでした。
またワインと良く合うわ・・・(満足）
パイシートって結構高いな～と思ってたが、納得させられた1日でした。