春に行く計画が延び延びになりようやく行ってきました。
カントリーキッチン
素敵なパン屋さんです。
美味しい物と聞けば世界中飛んで行く
ウェーブの鎌野さんに教えていただきました。
そのお店で焼かれたパンをお土産にいただきその美味しさ、お店の雰囲気等・・・
どうして行ってみたくなりようやく半年後に実現。
まずはお店の外観がいい。
雑木林の中にある山小屋といった感じ。
中に入ると石釜でやかれたパンの香ばしい香りが漂う～
存在感のある石釜、年代物のストーブキッチ・・・
店にあるもの全てがバランスよく納まっていて最高。
薪の種類にまでこだわっておりパン好きにはたまりません。
近くにこんなパン屋さんがあれば・・・・