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川床

今年の京都川床は下京区木屋町通松原上ル 「仙鶴」
木屋町の情緒あふれる通りを結ぶ石畳の細長いアプローチから、
モダンな外観の店内に入ると鴨川と東山を見渡せる席が広がる。
嬉しいことに掘りごたつになっていたので腰痛もちにはありがたい。
評判どおりの料理に満足。
店員さんの応対がとても良く好印象。
お酒もよくすすみいい感じでした。
昼間の猛暑が嘘のように心地よい風が流れていました。
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八ヶ岳③

今回お世話になった
KEN HOUSE 
富士見の大自然とランクルをこよなく愛するオーナーのケンさん。
気さくなおっちゃんという感じ。
話好きでいろんなお話をしていただきました。
特にランクルの話になるととまらない・・・
とにかく笑いの絶えない楽しいペンションです。
オーナー自慢の料理は地元産の食材をふんだんに使った創作料理。
娘も大満足でした。
これからもお世話になります。
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八ヶ岳②

八ヶ岳倶楽部
柳生博さんのお店です。
雑誌やTVでは見たことはありましたが訪れたのははじめて。
雑木林の中にある山小屋のようなお店。
たくさんの緑に囲まれ、
小鳥のさえずりや、
木々のざわめきを感じながら
ふらりふらり・・・
時間の経つのも忘れて雑木林の奥へ奥へ・・・
何時間でも居たいですね~
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八ヶ岳①

春に行く計画が延び延びになりようやく行ってきました。
カントリーキッチン
素敵なパン屋さんです。
美味しい物と聞けば世界中飛んで行く
ウェーブの鎌野さんに教えていただきました。
そのお店で焼かれたパンをお土産にいただきその美味しさ、お店の雰囲気等・・・
どうして行ってみたくなりようやく半年後に実現。
まずはお店の外観がいい。
雑木林の中にある山小屋といった感じ。
中に入ると石釜でやかれたパンの香ばしい香りが漂う~
存在感のある石釜、年代物のストーブキッチ・・・
店にあるもの全てがバランスよく納まっていて最高。
薪の種類にまでこだわっておりパン好きにはたまりません。
近くにこんなパン屋さんがあれば・・・・
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田舎暮らしがしたい①

僕の将来の夢は田舎で自給自足の暮らし。
スーパーやコンビニなんていらない。
テレビやパソコンも必要ない。
(ラジオくらいはあった方がいいかな?)
土を耕し、山へ入り、河原で休む。
自然からの恵みをいただきながら一日が終わる。
自然とともに暮らす。
いいですね~。
最高の贅沢ですね。
時間があればよさそうな物件探しをしています。
実現する為には色々な問題が・・・・
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結婚記念日

4年目の結婚記念日。
娘が生まれてから外で食事する機会があまり無かったので
久しぶりに3人でレストランへ。
近くの大久保駅北側にある「ビストロ ボンチーノ」さん。
小さい娘もOKとのことで安心。
ご夫婦2人でやられているようでアットホームな感じのお店でした。
料理もとても美味しく娘用にと特別な料理も作っていただき
大変満足でした。
最後にかわいいケーキもサービスしていただき
いい記念日になりました。
近くなのでまた行ってみたいです。
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梅雨

本格的に梅雨に入り毎日がジメジメと憂鬱ですね。
仕事は進まないし、遊びに行くのも億劫になります。
いつものお店にぶらっと買い物に行くと、
いい香り。
梅がたくさん並んでました。
さっそくよさそうなのを買って
ひとつは自分用に梅酒を。
もうひとつは嫁さんと娘用に梅シロップ&ジャムにしました。
ジメジメした時期にはさっぱりと梅がいいですね。
出来上がりが楽しみです。
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