ポカポカ陽気に誘われて娘と
海岸を散歩です。
ようやく春がやってきましたね～

おおっ
ええ感じのタンスがありました。
オーナー様が処分して下さいとのこと。
いやいやモッタイナイ、もったいない。
イイ木使ってるし、作りもしっかりしています。
少しお手入れすれば十分使えます。
いいタンスやな～

毎週日曜朝は靴磨きの日。
靴、鞄、財布････
毎週日曜日の朝に革製品のお手入れをしています。
皮製品はきちっとお手入れしてやればすごく長持ちします。
使えば使うほどいい感じになってきます。
新しいものには無い色合いとしっとり感もいいです。
物は大切に使わないとね～

今日は午後から工事中の店舗に使用する
照明器具を探しに芦屋方面へ。
「flame」
どこかで聞いたことのあるような名前ですね・・・
お店の感じはとてもいいですね。
じかんがゆっくり流れているような
とても落ち着く空間です。
大好きな感じです。
照明器具も魅力的なものばかりで
随分迷いました。
結局照明器具だけでなく雑貨も買ってしまいました。

木の屋根がいいですね～

お客様が棚板に使う板をわざわざ京都まで探しに行かれたそうです。
この2枚の板は京都の古いお寺に使われていたそうです。
床板として使用されていたのでしょうか？
おそらく100年以上は経っているでしょうね。
いい味がでています。
どの部分を使おうか・・・

3月に入り段々と暖かくなってきました。
　
寒～い冬が大好きな僕にとってはあまり嬉しくないです。
今年の冬は例年より寒かったせいか、
薪ストーブの薪の消費が多かったな～。
なので、薪割りするのも大変でした。
今日もコツコツやってます。

町衆明石の研修で博多＆小倉へ行ってきました。
あいにく全国的に寒波到来で九州博多でも数十年ぶりの大雪とか・・・
寒いの大好きな僕でも流石に寒くて凍えそうで辛かった。
夜は折角なので屋台へ。
大雪の中の屋台はやっぱり寒い。
体はお酒で温もるが足先、指先の感覚なし。
何軒かはしごしたが、結構高いね～
観光客相手なんやな～
アルバイトの兄ちゃんが「地元の人は来ないよ～」って(笑)
最後に博多ラーメン食べてホテルに戻りました。
翌日は昨夜飲み過ぎたせいか体が重くて・・・
しかし、しっかりと商店街を視察して情報得てきました。
バスで8時間はちょっときついですね・・・

薪ｽﾄｰﾌﾞでパンを焼き始めて1年くらい。
始めは生焼けや焦がしてしまったりと失敗もありましたが
何度も焼いていると大分上達してきました。
コツがつかめてくれば無駄な作業も無くなり
効率良くパン焼きが出来ます。
仕事の合間にチョコッと混ぜたり捏ねたりしながら
帰り際に薪ストーブに放り込んで20分程。
出来たてのパンを持って帰るって感じです。
今日はお気に入りのレーズン、イチジク、胡桃の入ったカンパーニュです。
毎日こんなに美味しいパンが食べられるのも
この薪ストーブのおかげですね。
一生離せません

新年明けましておめでとうございます。
昨年は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます。
本年も、より一層のご支援を賜りますよう、
従業員一同心よりお願い申し上げます。
昨年より「すろーらいふ」のススメとして色々な体験をニュースレター等で紹介してきましたが
今年も続けて書いていきます。
「すろーらいふ」これからもズーッとこのスタイルでやっていきます。
とにかく回りに影響されずに無理せず自分のスタイルで暮らしていくのがいいですね～。
木が好き、土が好き、自然が大好き。
自然包まれて暮らすのが僕の夢です。
山奥で自給自足の暮らし。
いいですね～　現実的には難しいですが・・・
そこまで極端で無くても、常に自然を感じれる暮らしをしていきます。

年末の締めくくりは
毎年恒例の餅つきです。
我が家では毎年12月30日にやります。
僕の誕生日でもあります。
今年でもう43回目となります。
長かったような短かったような・・・
皆様、よいお年を・・・