イベントで

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今日はイベントでフランスパンを焼きました。
なかなかええ感じで焼けてます。
最近は失敗も少なくなってきました。
何回も焼いてると薪ストーブのくせというか
コツがわかってきてだんだん上手になってきましたわ。
パン屋さんになる夢も叶いそうですな・・・
IMG_9587b.jpg

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