2011年1月14日は薪ストーブでフランスパンを作るイベントが開催されました♪

薪ストーブがショールームに入って3ヶ月、なんとなく使用方法にも慣れてきました。スタッフ唐津のパン工房?も、堂に入り、ガラス越しに観客もチラホラと見当たるほどに(^_^ゞ

そんな中、薪ストーブでフランスパンを作るイベントが開催されました。手作りって感じで味わい深い仕上がりでした。

なんだかほっかりした気分になりません?

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まずは、形成作業です。みんな真剣に取り組み中。

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形が整えば、切り目をいれオリーブオイルで仕上げ、釜に入れるまでしばし待ちます。ではでは、釜入れ。ワクワクドキドキ☆

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ご参加いただいた皆様の素敵な作品たち。おいしそう~♪

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今回は、イベント終了後に、わたくし濱田も挑戦しました。

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なんかちょっとみんなと違うことしたいから、こんな仕上がりに・・・

来月はピザに挑戦です。お気軽にご参加ください。


2011年1月14日金曜日AM10:00~12:00 新年のWISH新年最初のイベントは薪ストーブでフランスパンを焼きます。

こんにちはウィッシュの濱田です。
とうとう今年もラストスパートに入りました。でもわたくしだけでしょうか?なんだか年末って感じがしなくって・・・ あったかいせいでしょうか?ショールームには、薪すとーぶにも灯がともり、クリスマスツリーの飾りつけもおわってBGMもクリスマスソングなのですが、どうも、そんな感じがしないんですよね・・・ みなさんはいかがでしょ?

クリスマスも終わってないのですが、来年のイベントが決定しました。
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2011年1月最初のイベントは、フランスパン作成会です。もちろん、焼き器具は薪すとーぶです。パン生地を作るところから始まりますよ。(発酵時間を省略のため、あらかじめ用意したものと交換する事があります)
薪ストーブでの温度調整はなかなか難しいので、悪戦苦闘するかもしれませんが、薪ストーブでフランスパンをやくなんて機会はなかなかないと思いますよ。お気軽に体験しにきてくださいね。

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ためしに焼いてみました。こぶりのかわいいフランスパンです。
一緒にわいわいお話しながら作りましょ。
日時;2011/1/14(fri)AM10:00START
場所;WISHショールーム内持ち物;エプロンなど
参加費用;500円
ご用意したコーヒーと一緒にパンをいただきましょme2

お気軽にご参加くださいね。

お電話でのお問合せ、お申し込み 0120-20-5381 マデ


予告!2011年1月14日金曜日AM10:00STARTのイベントは〝パンを焼こう〟です

こんにちはウィッシュのWEB担当濱田です。
早いですね。今年ももう終わり。本当早いですね。皆様はいかがでしょう?
2011年最初のイベントは、手作りパンに挑戦!!です。いまどき、家庭用自動ホームベーカリーでちょちょいと出来ますわんっという方も多いでしょうけれど、手作りにこだわるWSIHとしましては、パンこね~焼く作業まで、全部手作りにこだわって作成会を開催いたします。
(発酵させる過程まで進んだら、発酵させる時間が取れないので、あらかじめ用意したものに交換させていただき工程を進めさせていただきます)

もちろん、焼く器具は、ショールームに飾っている薪ストーブですよ~♪
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ご用意したコーヒーと一緒にパンをいただきましょう。

お気軽にご参加くださいね。

お電話でのお問合せ、お申し込み 0120-20-5381 マデ