夏の薪すとーぶに挑戦♪ あっつ!!2011年6月1日

こんにちは。
6月に入り、初夏の頃、今年も異常気象が不安な毎日ですが、出勤すると、なにやら、パンを発酵させている様子。

そう、スタッフ唐津と村上で夏のパン作りを開始のようです。
もちろん、焼くための器具は薪ストーブです。

ストーブに火が入りました。

あっつ!
夏でも薪ストーブにトライ
汗だくで焼いてくださっています。
しかし、いい香り~♪

なんと、お土産までいただきました。

今日ははまっちの晩ご飯は急遽クリームシチューに決定。帰ってからの調理なので、もちろん圧力鍋で調理です(^_^ゞ

はまっちの晩ご飯

せっかくなので、イベントで作ったトレーにのせてみました。
398円のビストロワインが高級にみえませんか??( *^-^)
パン、おいすぃ~い!!ホットプレートであっためたのはGOOD!!できたての味わい。家族にも大人気♪

hamacchi*cafe 1500円ディナー。 いかがでしょ?
え?原価??
一人前、260円です(≖ิ‿≖ิ)。 え?ぼったくり??
ワイン代とパン代は入ってませんよ(≖ิー≖ิ)、

夏の薪ストーブいいです☆


ママランチ PART9 鈴蘭台にあるリノフォ* イタリアレストラン パオロ・ロッシに行ってきました。でも・・・料理の写真1枚もなしトホホ・・・

久しぶりにママ友と3人でランチに出かけようという話になり、鈴蘭台にある、民家をリノフォ*したイタリアレストランに行ってきました。懐かしい感じのする平屋一戸建てを完全リノフォ*仕立て

門扉
WEBで見た感じとはちょっと違ってました。

玄関
懐かしい玄関です。遠めでアルミっぽく見えますが、木製の建具です。

廊下
玄関は土足で入ります。各室内(トイレ、厨房、ホール)に入る入り口ですちょっと変わった感覚です。

室内
室内は木製建具にしろペンキ仕立てでかわいい。大きな窓からは、日本のお庭が見えます。ただ、冬場だったからか、枯れ木だったり、鉢の緑が枯れていたのが残念でした。

なんと、お料理の写真を全く撮っておらず・・・ ママランチと言いませんな・・・

1580円のランチを食べました。
前菜、主食、デザート、コーヒー付
主食はパスタとペンネ、あとなんだったかな?3種類のお料理の中から選べましたよ。

ママ友で来られてる方たちで満席でした。小さいお子様連れの方もいらっしゃいましたよ。天気のいい日にドライブがてらいかがでしょ?

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イタリアレストラン パオロ・ロッシ

兵庫県神戸市北区鈴蘭台西町3丁目9-12
078-595-2723
営業時間 11:30~14:30 / 17:30~21:00 水曜日定休日
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ママランチ PART8 神戸須磨 イタリアン Pizzeria OTTO (ピッツェリア オット)に行ってきました♪

こんにちは。久々のママランチ紹介です。
昨年5月にオープンした須磨海岸にあるイタリアンのお店Pizzeria OTTO さんです。

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落ち着いたシックなかんじで、リノフォ*っという感じではないかなぁ~ 須磨海岸のすぐ近くなのですが海も見えません(^.^ヾ 食べログなどには、美味しいけど、料理遅いとか対応が・・・とあり、こちらの心構えと準備ができていたので、さほど苦痛におもいませんでした。 石窯で注文が入ってから焼くわけですから、出てくるのに遅いのも仕方ないかな?って思うのですが・・・ 今日はママ友と二人で行き二人席に案内され、なんか思いっきり好きに話し込んでしまいました。

小さなお子さん連れのママランチや、 ちょっぴりアダルトなママランチ、私たちのようなリラックスランチ、いろんなスタイルの方たちがおとづれていましたよ。

イタリアンといえばパスタ重視の私ですが、ここは石窯でピザを焼くと言うことで、パスタに目がないわたくしもさすがに、グッとがまんでピザランチ注文。

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写真ではわかりにくいですが、かなりビッグです。お値段もランチ1500円で普通の主婦としてはかなりの豪華ランチではありましたが、さすが石窯です、うまっ!! チーズとろーり、久々ピザではヒット商品でした。友達はおじゃこののったピザで、こちらはまた風変わりなピザさっぱりしてて美味しかったです。2枚交換して食べましたが、ピザ&パスタのハーフランチがあれば文句なしだな!!

くれぐれも、お店スタッフさんの対応や時間を気にする方にはオススメできませんのでよろしくです(^。^ゞ

ランチタイムは満席で、いろんな人の会話も気になることなく、楽しくランチできました。

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神戸須磨 イタリアン Pizzeria OTTO (ピッツェリア オット)さん

兵庫県神戸市須磨区須磨浦通2-1-50
078-734-1300

定休日;月曜日

ランチ;1200円~1800円
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