薪ストーブでパン

久しぶりに薪ストーブでパン焼いてみました。
ようやくコツがわかってきました。
機械のオーブンと違い温度設定が難しい。
温度計の示す200℃といっても
がんがん燃えてるのか?
焔がゆらゆらしているのか?
擱き火の状態か?
によってパンの焼け具合が変わってきます。
ええ香りがするわ・・・・
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ダブルパンチ

残念な結果が2つ。
先月の健康診断でD判定。
胃に影があり・・・
また胃カメラで検査や・・・
それと、
神戸マラソン落選・・・
ええ感じでトレーニングしてたので
残念やわ。
前回同様追加当選に期待しよ!
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古い机

現在事務所及びショールーム改装中。
事務所スペースは大体完成。
残りはスタッフで手分して壁の珪藻土塗りと
床板のオイル塗りです。
僕は新しいデスクでは無く
古い勉強机を磨き直して使う予定です。
なんや古いキャラクターのシール貼ってるわ
落書きしてるわ
キズだらけですわ。
何とか再生しますよ!
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cocode

西明石にドッグサロン オープンしました。
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Dog salon cocode
明石市野々上3-15-14 水口ビル1階(JR西明石駅 徒歩10分)
tel:078-945-5072
HP:http://dog-cocode.com
営業時間:10.00-18.00
定休日:水曜

タケノコ掘り

伯父の山へタケノコ掘りに。
竹林も管理をしていないせいか、毎年荒れていく。
イノシシが荒らし回って穴ぼこだらけ・・・
昔に植林された杉や檜もほったらかしで伸び放題。
柿木や栗の木は枯れてしまいあっちこっちで倒木している状態。
えらいことになってるわ。
何とかせなあきませんな。
取り合えず栗の苗木を数本植えてきました。
少しずつでも環境を良くしていかないと・・・
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息子の収穫
タケノコと言うよりは・・・

イチゴ食べ放題

三木市北東部にある、みずほ観光苺園に行ってきました。
ここのイチゴは農薬をできるだけ使わず害虫駆除に天敵のてんとう虫等をを利用しているそう。
もちろん、受粉はミツバチさんにお願いしているそうです。
水洗い不要で摘んでそのまま食べて下さいとのこと。
なんやこれっ、めっちゃ甘いやん。
「安心・安全」「水洗い不要」
最高です!!
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薪割り

桜も咲き始め
そろそろ薪ストーブの季節も終了か・・・
寒~い冬が大好きな僕には辛いです。
薪ストーブの前で
挽き立ての暖かいコーヒーを飲む・・・
このひとときのくつろぎ。
最高です!
そして、また来シーズンの為に、
今日も薪を割る。
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